Toscanamente nasce a Volterra nel cuore della Toscana, in una terra di etrusca memoria e antiche tradizioni ancora profondamente autentica, dove storia e natura si incontrano e si fondono in un paesaggio unico che trasmette innumerevoli suggestioni.
Il nostro sogno è quello di trasmettere un po’ di questa essenza attraverso un viaggio nei sapori più veri del nostro straordinario territorio, un’attenta selezione di prodotti che viene continuamente rinnovata dal piacere di ricercare gusti e profumi sempre nuovi con cui raccontare la nostra Toscana.
Grande attenzione hanno i formaggi da sempre ricca presenza sulle nostre tavole, scelti per la storia che hanno da raccontare nei loro antichi metodi di stagionatura o per la giocosa innovazione di nuovi abbonamenti che sposano tradizione e modernità.
Vi si accompagnano alla perfezione i salumi artigianali, i vini del territorio, l’olio e le confetture di selezionate aziende agricole, i pici tirati a mano.
Il nostro intento è quello di farvi assaggiare un po’ della nostra terra, di quella Toscana che è nel nostro nome e nel nostro cuore.